PNK
スーパーに売っていた四合瓶。
辛口スッキリ、後も辛さが残る。結構お米の味が強いような気がする。と思ったら精米歩合80だった。
少し時間を置いて2回目飲んだらまた違った感じで、辛口スッキリだけど酸味？フレッシュさを感じた。
さ
合わせたのはソーメン。
まあ、可もなく不可もなく。
でも、薬味のクセが強いので辛口で良かったかも。
後日、合わせたのは
刺身切り落とし、可もなく不可もなく
焼きししゃも、可もなく不可もなく
冷奴、まぁ、合うかと。
鯖の味噌煮(缶詰)、可もなく不可もなく
つぶ貝のオイル漬け(缶詰)、うーん。味付けがオリーブオイルだったのでイマイチ。