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冩楽純米吟醸 一回火入れ
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Nobuaki Shishido
宮泉銘醸株式会社 福島県会津若松市 アルコール16度 精米歩合50% 千歳のさいとうさんで購入。 安定の写楽純米吟醸。 冷やしても常温でも、ふっくらまろやか、フレッシュさも感じさせつつも、旨味が広がっていく。 今回は一升瓶でしたが、2回くらいで飲んでしまった。 ヤバい。