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水府自慢10号純米大吟醸原酒
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家飲み部
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日本酒の日を地元の酒で祝う幸せ 今夜は水戸の明利さんが10号酵母の可能性にチャレンジした(と思われる) 10号シリーズの純大原酒で祝う フルーティーで、少しセメダイン ハッカのような爽やかな香りも 柑橘系の甘味と酸味でスッキリ飲める 10号の良さか、軽快ながらも芯があって、後口も楽しめる 蕎麦前に良さそう