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櫛羅山田錦純米原酒生酒無濾過
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奈良県にある「小料理 奈良」さんにて。 櫛羅産「山田錦」を100%使ったお酒。 ピチピチとした発泡感。 後味ドライで苦みがありキレ良い。 ドライスパークリングっぽい。 食べ物とあわせると発泡感わからなくなる。