たけさん日本魂純米無濾過生原酒 水酛仕込み江井ヶ嶋酒造兵庫県2024-01-15T10:56:49.822Z2024/1/1513たけさん#家飲み 水酛といえば、花巴のどぎついやつぐらいしか飲んだことがなかったんやけど、江井ヶ嶋酒造が作るとなんともバランスの良い味に! もちろん水酛やからしっかり酸と旨味があるんやけど、味が濃すぎず、チーズはもちろん!ぬたとかどて焼きとかでも合うんちゃうかな。 料理に合わせやすい水酛みたいな。 これはリピートするやつやなー。どこで買ったんか忘れたけど笑