酔生夢死町田酒造直汲み 五百万石生酒無濾過町田酒造店群馬県2020/8/8 6:01:26北のうまいもん通り26酔生夢死R2.8.3 串したっけ 原料米: 新潟県産 五百万石100% 精米歩合: 55% アルコール度数: 16度 日本酒度: -1 酵母:協会1801号酵母+群馬KAZE酵母 「町田酒造」を造っているのは、奥様の町田恵美さん。恵美さんが蔵元の跡取り娘なもんだから自然な流れで杜氏に。 「町田酒造」の生産量はその中でも極少量。主に県外の酒屋での取り扱いが多い。