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水尾一味純米
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あしとも
野沢温泉村の水尾山の湧き水を造り水とする「水尾」、しっかりとした辛口のお酒です。ソースカツ丼が有名な明治亭でいただいたんですが、どちらかというとソースよりも醤油に合いそうなお酒ではありました。