あしとも水尾一味純米田中酒造店長野県2023/5/2 10:24:44ソースかつ丼 明治亭 長野駅店12あしとも野沢温泉村の水尾山の湧き水を造り水とする「水尾」、しっかりとした辛口のお酒です。ソースカツ丼が有名な明治亭でいただいたんですが、どちらかというとソースよりも醤油に合いそうなお酒ではありました。