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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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マディ
酒屋主催の蔵元イベントで試飲。 何気に飲んだことのない日本酒定番の久保田ブースで試飲。 ・萬寿無濾過生原酒熟成 ・純米大吟醸 ・紅寿純米吟醸 萬寿はしぼりたてとのことでしたが特に発泡感なし。純米大吟醸で甘さ強いのですが、旨味もしっかり感じられバランスがとても良い印象でした。食前酒、食中酒どちらでもいける好みの味。純米大吟醸、紅寿は若干辛口なのでツマミと合わせて飲むと良さげです。