さけのわ
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鶴齢 - shitakke
shitakke
鶴齢
純米吟醸
純米吟醸
青木酒造
新潟県
Jan 30, 2021 2:55 PM
Jan 30, 2021
宇田川商店
shitakke
ザ・日本酒!今っぽい感じではないですが、お米の味わいがある美味しい辛口。温度上昇とともに酸が強調され、切れもあります。少し酸味があるタイプの方が、お酒が進みますよね。ラベル裏にまろやかと書かれていましたが、確かにその通り! お勧めされた、ぬる燗も美味しいです!少しビターな要素も加わり、体も温まります♩
遥瑛チチ
shitakkeさん、こんばんは♪ ワタシも今日同じものをいただきました😊 おっしゃるとおりで、米の旨味と酸味のバランスに優れた味わいですね❗️ 個人的にはぬる燗がベストでした(^^)
shitakke
遥瑛チチさん、こんばんは♩コメントありがとうございます!恥ずかしながら、冷酒でばかり呑んでいました。これを気に燗も試していこうと思います!
遥瑛チチ
さっそく、ぬる燗を試されたのですね😊 ワタシも普段は吟醸酒を燗酒にはしませんが、たまたま、検索したサイトで、推奨されていた ぬる燗にチャレンジしたところ、意外な発見につながりました(^。^)
shitakke
確かに、燗酒は冷酒とまた違う良さがあるかもしれないと、気付けました♩試して良かったです!
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