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而今吉川山田錦 火入純米吟醸
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和酒と肴 我空
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ラル大佐
続いては吉川山田錦 上立香はしっとり控え目な吟醸香 呑み口は、しっかりどっしりな甘味と旨味。スッキリな東条とは打って変わっての重厚感。からの、果実感の増した後香を纏いつつ酸味と苦味ガスッと切れる。 私的にはコチラが好み 飲み比べセットで¥1200と、お得感のあるお値段も良いですね。料理も良心的なお値段ですが、大将の仕事もきっちりしてて素晴らしいお店です。 まだまだ呑めます。 ご馳走様でした!