しんしんSY二世古チャレンジ 2024 Niseko Challenge純米生酛原酒貴醸酒二世古酒造北海道2024/11/28 20:55:01Grand Hotel New Oji (グランドホテル ニュー王子)14しんしんSY蘊蓄 原材料 米(国産),米麹(国産米),日本酒(生酛純米原酒) アルコール度数 15 使用米 北海道産酒造好適米 きたしずく 精米歩合 60 使用酵母 - 日本酒度 -18 酸度 2.5 アミノ酸 1.6 生／火入れ 火入れ
