misamisao上川大雪十勝純米吟醸上川大雪酒造北海道2025/10/31 13:04:502025/10/31家飲み部56misamisao1週間、お疲れさまです。来週は仕事が山ですが、週末は現実逃避しましょう。 本日はお初の上川大雪をいただきます❄️二世古以来の、北海道のお酒です。香りは、華やかで蜜やバニラの甘さを感じるフルーティーな吟醸香です。口にすると旨酸味とともに、辛さが後半にあり余韻が残り消えていきます。 なすとガーリックの焼き肉だれステーキや、いぶりがっこチーズとあわせてますが美味しいです😋✨
