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黒澤生酛　純米90
黒澤酒造長野県
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SARIす恒例の長野旅、今年は訳あって行かれなかったので、いつもの地酒屋さんで友だちにおすすめを仕入れてきてもらいました。 自社圃場で、除草剤農薬不使用かつ有機肥料栽培。 お米がおいしいのかな、冷で飲むと、雑味のなく、香高く、フルーティ。甘酸っぱさもに、あとから辛味、ほどよい苦みも。 あとまで口にのこる強さがあるので、チビチビがよさそう。 食中酒として考えられてるそうです。 おいしい。
SARIすちびちび飲んでますが、やっぱりおいしいです。 冷だと甘いですが、よい甘さです。