nenemu
【福島のお酒】
廣戸川 純米吟醸 雄町
非常にバランスいいお酒、廣戸川です。年末年始にでる廣戸川にごり生酒が有名ですが通年で出ている純米吟醸もコスパ最高です。通常、廣戸川は福島県産の「夢の香」という酒米で作られますが、このお酒は「雄町」で作られています。廣戸川ファンとオマチニストにとって夢の組み合わせです。雄町らしいコメの旨味が存分に出ていて、「夢の香」の純米吟醸と比べて華やかな印象がありますね。とにかく美味しいお酒なので見つけたらぜひ。四合瓶しか出てないのが残念です。
好き度 10/10