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五十嵐純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み グリーンラベル
炎 Homura
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日本酒BAR-炎-Homura吟ぎんがを使ったお酒でコレが1番好き。 プチプチ舌の上で弾ける甘さ、酸、渋味の絶妙なバランス。 穏やかな香り、旨味が優しく残る余韻。 とにかく『旨い!』の一言に尽きる。 セパレートドレッシングをかけたシンプルなサラダと合わせたい。