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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゆきのまゆ(醸す森)純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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おふじ
個人的好み度 4.0/5 原料米 新潟県産五百万石 精米歩合 60% アルコール度 14% 日本酒度 -22 酸度 2.9 最近オキシクリーンの凄さがようやく理解できたおふじです。 少し前になりますが友達来てたので開栓パーティしてました🍶´- 御前酒ともう一本開けたのがこちら私の殿堂入り「醸す森」 天美買いにやまもとさん行った時に合わせて購入✨ 以前は純米大吟醸の時は巨峰を感じさせる印象でしたが、今回は少し甘さ控えめでスッキリ強め ライチに近いかも? とりあえず美味です!これで2,000円切ってるのすご! ただ友達の評判がイマイチ😱 ちょっとガス感が強くて甘味を感じないと… それまで好みが一緒だっただけにびっくり🫢 悲しくもあり、やっぱり人それぞれ好み違うのだと勉強にもなりました😊 次は生酒で欲しいですね、ご馳走様でした🙏