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profile icon軟式登山
猫魔の雫純米吟醸原酒ひやおろし
末廣酒造福島県
20
軟式登山麹の華やかな香りと味わいから入ってきて、飲み口は軽い酸味がありスッキリ目です。最後はほのかな刺激を残していきます。 カマスの塩焼きとか、ホヤと合わせてみたいような。 はっきりした狙いが感じられるいいお酒だと思います。