Satochan玉川2019BY特別純米木下酒造京都府2025/4/6 14:53:022025/3/30Sushi Kyotatsu (すし京辰)45Satochan古酒な玉川 癖ありの香り、紹興酒的アタック。まろやかなコクの辛口。スッと入ってコクの後味。 お供は蛍烏賊叩き。蛍烏賊を軽く炙って細かく切って、新玉ねぎのみじん切りと合わせたもの。 コクのハーモニーを堪能しました🤣
