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松の寿雄町 R4BY純米吟醸
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Las
大好きな松の寿 その中でも大好きな雄町 少し白濁感あり 香りはそれほど強くなく、あれ? アタックは色調から想像した感じるとろみあり 鼻に抜ける香味、美味しい。 でも何か物足りない 大好きな松の寿雄町なだけに感動がなくて残念だった。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :雄町100% 精米歩合:55% 使用酵母:K1401 アルコール分:16度 日本酒度:+3 酸度  :2.0 仕込水 :高原山麓自家湧(超軟水) 醸造責任者:松井宣貴(下野杜氏) 内容量 :720ml 製造年月:2023.3 蔵出年月:2023.4