@水橋
竹葉 活性にごり酒 720ml
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合 67%
アルコール分 18%
これは酒屋さんでラスト一本でした(・・;)
穴空き栓なので元気なうちに開栓しました♪
上澄み、ガツンとファーストアタック!
ぴちぴち元気そうです。それに慣れると爽快でグビっといけちゃう危険なお酒です。嫁さんも瓶内発酵酒が続きますが、違いが分かるねと。確かにどれも個性的です。
最後はにごりのもろみ部。意外とスッキリして美味しい😋
嫁さんが先週、わしたショップで買ってきてくれた島豆腐と共に。
さてとこれから雪降る中、高山に出かけてきます❄️