しみー八海山純米吟醸八海醸造新潟県2023/11/18 4:09:182023/11/1528しみー久しぶりに八海山をいただきました。 上新粉や白玉団子などの上品な米の香りと、ヨーグルトなどの乳製品の香り。ほのかにグレープフルーツのような香りも。 サラリとした口当たり。甘さはあまり感じず、酸はなめらかでキレがあります。後味には心地よい苦味。 水のように清らかな印象で、スイスイ飲んじゃいますね(笑)
