atsumi大嶺原酒生酒無濾過大嶺酒造山口県2021/12/5 11:56:412021/12/522atsumi3無濾過生原酒 雄町 GUITO! vol.2 11月頒布品 とてつもなくフレッシュ、素晴らしい。。。 初めの舌触りは泡感が強く、 半ばに雄町らしくふくらんだ甘味が口の中に広がる。 フレッシュさは強いが酸味は小さいので、飲み合わせるのは日本料理が合う気がする。 軽く飲めてしまうので日曜の夜に飲みすぎてしまうあたり注意が必要。