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王祿本醸造
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宝田
9.4 上立ち香は赤葡萄の皮のような落ち着いたフルーティーさと渋みを感じる香り。 口に含むとまったりとした甘さと米由来の旨み、赤葡萄ようなフルーティーな香りが広がる。その後、渋みと酸味を感じスッとキレる。 燗にすると香りは落ち着き米の甘い香りがふわっと優しく香る。 口に含むと柔らかな甘みと赤葡萄の皮目のような酸味渋みが先ほどよりマイルドに感じる。 燗にすると美味い、ホッとする味