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黄金澤純米山廃原酒ひやおろし
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ちさと
久しぶりの日本酒。 今日はお刺身と黄金澤を冷酒で頂きます。 とてもフルーティな味わい、お米のさわやかな甘味とさっと抜けるようなキレがありました。 バランスの良いお酒です。 カツオのお刺身といい相性。