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久保田千壽純米吟醸
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義娘の父上からお中元を頂いた。 この前に呑んだ久保田から、早速 冷や(常温)で頂いた。 いつも花冷えばかり、冬の飲み会でなければ冷酒が好きだから。 いや~うまい。常温うまい。 またまたワインネタ。 ワインなら温度が上がって開いていくのが楽しみなやつも多い。 日本酒もそう楽しめるようになりたいな~。 今日の食事には、こいつを何度スタートぐらいでのも~みたいな。 この前と違うところ 300ml 製造年月:2023年7月WG スクリューキャップだからあまり関係ないのかもしれないけど、ワインだとコルク栓の場合、フルよりハーフの方が熟成が早い。20数年も前の常識と感覚だけど。コルクも昔と今じゃ品質が異なるかもしれないけどね。 と言うことで、内容量もとりあえず記載するようにしてみた。 そこまでの感覚や舌はまったく持ち合わせてはいないけど(笑)