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くどき上手純米大吟醸 禁じ手11%
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mayomisodrop
辛口うまい。 くどき上手はほんとに美味しい。 購入店による商品説明より [商品名]くどき上手 純米大吟醸 禁じ手11% (くどきじょうず) [種 別]日本酒 純米大吟醸酒 [容 量]720ml [産 地]山形県 [蔵 元]亀の井酒造 [原 料]美山錦 [精米歩合]11% [日本酒度]-5 [酸 度]1.1 [Alc度数]16.3度 [商品詳細] 美山錦を用いて掟やぶりの11%精米に挑戦! 玄米から25%まで新中野NF-26FA型で90時間、そのあとダイヤモンド精米機で120時間、のべ9日間かけて精米しました。 奇麗で上品、特別な日に楽しむお酒です。