中塚龍雄いづみ橋熟SWE2015純米生酛泉橋酒造神奈川県2021/3/7 20:10:5531中塚龍雄4年も熟成している生酛。シェリー香まではいかないが熟した味わいと生酛らしい個性。酒度-4にしては甘くなくて辛さを感じる。日本酒の熟成への挑戦はもっとすべきです。
