千葉の酒好き
先日は生もと造りの北島を飲みましたが、今日は山廃造りの居谷里です。
甘くてしっとりとした日本酒で、冷酒のままでも美味しいです。生もとや山廃は熱燗の方が美味しいと聞いたので、後で熱燗も試します。
ぬる燗にしてみました。鼻を近づけたときの匂いがとんでもなく甘いいい匂いです！おいしい！
すごく美味しかったので、ネットで調べたら、下記で感想かいてる方がいました。こっちの方がわかりやすいです！
http://sakepana.blog.fc2.com/blog-entry-160.html
あらためて熱燗にしたらイチゴミルクの匂いと味がしました。面白い！