Maytaro土田Tsuchida麹99%純米土田酒造群馬県2024/12/7 9:59:202024/12/713Maytaro通常日本酒では麹割合が20%、こちらは名前の通り麹99%まで引き上げた純米酒 飲んだ瞬間、フルーツのシロップ漬けを汁ごと食べた感じの甘さ。余韻も長い。 糖度が高いブドウやマスカットの様な甘さが直球でくる感じ。デザート感。とても濃厚、濃密な旨み。