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神心涼吟醸純米吟醸原酒中取り
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北のうまいもん通り
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酔生夢死
串したっけ 使用米 麹米:里梅米・雄町/掛米:里梅米・アケボノ 精米歩合 麹米:50%/掛米:58% アルコール分 13度 日本酒度 -4.5 酸度 2.0 酵母 協会901号酵母、金沢酵母 雄町は田んぼにミネラル豊富な瀬戸内海産の「牡蠣の殻」を田んぼにまき、土壌改良をして、良質で力強いお米を育てる製法 白麹使用 クリーミーで軽やか 飲み方大事!