かうぽん大嶺3粒 山田錦純米原酒生酒無濾過大嶺酒造山口県2023/11/3 11:22:352023/11/3家飲み部59かうぽんふくはらさんの頒布会 精米歩合は50%なので記載ないけど大吟醸？ 原酒14.5%。ぶどう系の香り。甘味推し。 軽くて飲みやすい酸味があるので重くない 優しい余韻のお酒です。 サイコロステーキ、あごだし豚肉の鍋に合わせて 美味しく頂きました。 沢庵の塩味が甘味と合うような気がします 単体でも凄く飲みやすいです。
