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加茂錦吟醸生詰酒
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家飲み部
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ぐっさんまん
加茂錦酒造さんのしぼりたて🍶。濾過を最小限にとどめたお酒との事。とても鮮度味を感じるフレッシュな旨味が、いろんな肴に合う感じです!…と、いう事で本日は、カツオのタタキとシマ鯵🐟の刺身、それとニンニク味噌🧄入りカツオのなめろうを作ってみました。自分を褒めたいぐらいの最高のマリアージュ😋👌。