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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あさ開純米酒純米
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カチカチ山
待ち時間に某モールのリカーショップにて、地方のお酒飲み比べコーナーなる物を見つけ、購入(180ml) 奥様的にはリンゴ酢っぽい香り?らしい。 味の方はスッと入ってきて、旨味がしっかり広がる。 精米歩合70%と言うのもあって、結構複雑味を感じる。 後から酸味がしっかり来て、スッと喉を抜けていく。 余韻はあまり感じないかな。 旨酸系で、お手軽に飲めるお酒という印象。