にわさん山本天杉原酒生酒山本秋田県2025-04-04T22:12:09.521Z2025/4/423にわさん天杉っていうのも、1号酵母ってのも珍しいらしい。精米歩合が高くスッキリとしつつ複雑な味がしました。面白い。