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profile iconひでゆき
天穏
板倉酒造島根県
4
ひでゆき圧倒的な厚み、18度！とアルコール度数が高いにも関わらず、この飲み口。大樹の幾星霜。その名の通り。熟成酒とは思えない。というか、やっときたのかも。時が加わることで、味に琥珀のような色味が重なって素晴らしいバランスに。開栓からまた、進化が始まる。ゆっくりと楽しもう。