DSK鳳凰美田朝日米純米吟醸原酒無濾過小林酒造栃木県2021/9/3 14:05:002021/7/1829DSK口に入れた時に広がる ふわっとした甘い香りが良い。 でも、味はそんなに甘くなくてスッキリ。 後味もサッパリ、クセが無く飲みやすい。 あと、若干の酸味？ 火入れの分？フレッシュさ以上に柔らかさ。 少し温度が上がると 米の香りと味が一気に出てくる。 裏ラベルに書いてある通り、 やっぱり常温まで待って飲むべきかも。
