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南遷オーガニック原酒生酒無濾過
南遷 チェックイン 1
南遷 チェックイン 2南遷 チェックイン 3
家飲み部
40
misamisao
BY21の花巴の酒蔵の南遷をいただきます。 久しぶりの変わり種のお酒です。 香りは強烈なセメダイン感です。 ずっと香りを嗅ぐとクラクラする感じです😵‍💫 口にすると甘さと山廃っぽい乳酸の酸っぱさです。 アルコール度も17度と少々強めです。 これはロックとかで呑んだ方が 美味しいんでしょうか🧐 精米歩合は80%なので、20%しか削っていません。 昔の人はこういう味わいのお酒を呑んでいたのかな🤔 ウィスキー感覚で呑む感じのお酒です。