Tomo san水芭蕉純米吟醸永井酒造群馬県2024/12/16 12:33:582024/12/1622Tomo san純米吟醸 水芭蕉 ラベルにも記載されているが「ワイングラスで冷やして」と。スッキリとした味わいで、喉越しが良い。 日本酒度+3で、やや辛口 スッキリでほんのり辛い。 舌の上で辛さを超えない甘みが広がる。 白身のメジナの刺身に良く合った。 淡白な味わいに合うかな。 イカの塩辛好きの私にとっては、マッタリをスッキリ流す一杯。