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Hizirizm 令和六酒造年度 渡船50 活性酒
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個性的なお酒愛好会
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はるアキ
聖酒造さんの『Hizirizm 令和六酒造年度 渡船50 活性酒』 ガス感と「にごり」のフレッシュな甘さが、雄町系の酒米「渡船」特有のパイナップルのようなフルーティーさが優しく引き立て、その旨みを強調する印象を受ける逸品。 ■原料米:滋賀県産渡舟100% ■精米歩合:50% ■使用酵母:M310 ■日本酒度:+6.5 ■酸度:1.4 ■アルコール度数:15度