さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山三純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり純米大吟醸
家飲み部
107
Rigel今年一推し山三。山恵錦のうすにごり買いました👍 香りはガムテープみたいなサルファリー感。不快感はなくなかなか面白いです ピチピチな酒質、澱を混ぜましたがジューシーな甘味が強く苦味があまりない。うすにごりですが苦味が柔らかいので非常に飲みやすいです 飲みやすいですが酒質は太く飲み応えもあるので、個人的にはうすにごりの中ではトップかもしれません☺️