やまぐち栄光冨士純米大吟醸 星天航路純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2023/6/28 10:03:4724やまぐち精米歩合50%、日本酒度-2.0 みずみずしい甘みから次第にパイナップル系の爽やかな甘酸っぱさに変化。 ややすっきり寄りの甘旨系と言ったところですが、栄光富士は原酒であることを感じさせずスルスル飲めてしまうのが特徴のように感じます。闇鳴秋水しかり、煌凛しかり…… ちなみに、彗星という北海道の酒米を使っているそうです。
