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農口尚彦研究所山田錦純米大吟醸
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stst
北陸3県旅の締めはプレミアムな純大で参ります👍 開栓するとキャラメルやバニラにコーヒー、ナッツや栗や南国フルーツなど幅広く感じる心地よい香り 口当たりは透明感あって神秘さを感じるような綺麗さ。そこに山田錦の存在感ある旨味がグワッと来ます。しかし長居はせずにワインのような上品で舌を刺激する鮮やかな酸味がまとめあげてきて、すっぱり切り上げてくれます! 山田錦の旨味の中に甘辛渋もまとまっていて気品溢れる美味しさでした✨ お供にシンカンセンスゴイカタイアイス! 日本酒に目覚めてからでは初の北陸でしたが、やはり禁域指定レベルで最高でこざいました☺️
ジェイ&ノビィ
ststさん、どもです😃 充実の北陸3県酒旅!ホント行きたいです🥹 🏮居酒屋新幹線🚄の締めにカッコ良い農口さんにアイス!素敵な組み合わせですね😊
stst
ジェイ&ノビィさん、こちらでも👋 農口さんのお酒って合わない物が少ないんじゃないかと思えるぐらいで、アイスともバッチリでしたよ! 金沢駅のSAKE食堂さんはオススメしちゃいます😋