くぅ
「山形県が生んだ酒造好適米 出羽燦々を使いました。白桃やマスカット様の華やかでジューシーな果実香が広がります。搾った時の一番良い所のみ集めた「中取り」で、豊かなお米の旨味と艶やかなテクスチャーがバランス良く広がります。蔵のおすすめ料理はブッラータチーズ?桃やマスカット、生春巻きやスペアリブなどとご一緒にお召し上がりください。」（はせがわ酒店様HPより）
爽やかな香りに甘い味わい。以前飲んだ別撰よりは甘さ控えめですが、それでも十分に甘いです。
脂っこい鳥皮の焼鳥と合わせましたが、とても美味しかったです。