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光栄菊Noon Crescentおりがらみ
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kizens
とても美味しい。 おだやかな乳清、ネーブル、ゼリーの上澄み、バニラの香り。 さらりとして強発泡の口あたり。 クリアーなミネラル感や鹹味。 柔らかい旨味、はっきりした酸味。 奥深いほの甘さ、軽い柑橘系の苦味。 天狗の枝豆、レタスサラダ、茄子の焼きびたし、コチ、ヒラメ、殻付きウニ、あおき味噌の味噌汁と合わせる。