DDK真澄ひやおろし宮坂醸造長野県2025/11/2 1:10:592025/11/125DDKサンフランシスコベイエリアから第十回目の投稿。まろやかな口当たり、米の旨みが凝縮された深い味わい。鳴門鯛のひやおろしに似ている。山芋焼き、レバーに良く合う。バークレーの焼き鳥居酒屋(一服)にて。
