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profile iconBorracha
あたごのまつはるこい
新澤醸造店宮城県
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Borrachaとろっとして重め、甘酒のよう。発泡があり、甘酸っぱくお米の甘味、その後にほのかな爽やかな酸味と、少しの辛さがバランスよく口に残る。 本当にほのかに苺のような味わい。 桜色の可愛らしさと甘酸っぱい味わいがその名の通り「はるこい」でまさに春酒。 美味しく、好みで2本買いした。 おつまみは無しでデザート酒のように飲んでいる。 チョコレートと合わせても美味しいかもしれない。