ochi 東洋美人醇道一途 限定純米吟醸 雄町澄川酒造場山口県2025/8/15 11:18:082025/8/1228ochi 好み★★★☆☆ 醇道一途。 以前飲んだ酒未来がとても美味しくて、米違いを追いかけています。 オマチストとしては見逃せないので、購入して冷蔵庫で機会を伺っていました。 酒未来(甘旨)と比べると、甘さと酸味のバランスが良くてさらっと軽やかなタイプ。 美味しくて好み。 開栓後数日寝かせたところ、甘みが落ち着き、口内の脂が切れて(寿司と合わせました)食中酒としても良いなと思いました。
