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千福激熱 低温熟成
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Dai
「熱く温めて飲むことで、激烈に旨い酒」をテーマに仕込み、低温でひと夏越えて熟成させたそう 熱燗がおすすめとのことですが、まずは冷酒で。 香りはほぼなし、柔らかな熟成感を感じる芳醇辛口🍶 次にレンジでチン、熱燗でいただく。すると、一気に円やかな舌触り、旨味と酸味が増してスッと抜ける軽快なお味に😆 これはやはり熱燗が美味いですね!