石鎚酒造

石鎚

純米吟醸

純米吟醸　春の酒

日本酒の魅力に取り憑かれて約7年。
東京都在住。
季節の野菜や漬物などをアテに、家呑みするのが好きです。

備忘録
I love rice wine ❣️

たけちゃんねる

開栓したのは５日前かな〜。
しっかり辛口‼️で、ちょっと苦手な感じがあったので、寝かしつつ。春の山菜に合わすと良いとの情報に浮かれつつ、再度挑戦👍

なるほどですね、とても合います🤗
山菜の苦味が逆にお酒を円やかにしてくれるような🩷

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設