光栄菊酒造

光栄菊

SNOW  CRESCENT

2022年くらいから日本酒にハマった新参者なので勉強させてもらいます！

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Twitter にも投稿しているのでよろしくお願いします🙇

つよし

フレッシュな果実香🍐
若干のガス感に程よい酸味とジューシーな甘味で人気な理由が分かる日本酒🍶
沈殿してる滓を絡めるとキレ感が増した印象🤔
他のシリーズも売ってたのでまた今度買おう✨

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。